A Jornada Acadêmica de Ciência, Tecnologia e Cultura (Jacitec) aconteceu pela décima vez na semana do dia 21 a 25 de outubro de 2019, com o tema Bioeconomia: Diversidade e Riqueza para o Desenvolvimento Sustentável. O evento de caráter técnico-científico-cultural tem o objetivo de divulgar à comunidade interna e externa, as atividades de integração ensino, pesquisa e extensão dos diferentes cursos e programas do campus.
O ensino médio integrado está sempre presente nesse evento, trocando saberes com outros estudantes dos outros cursos da instituição.
As atividades do evento (oficinas, amostras tecnológicas, palestras, entre outras) aconteceram em vários espaços do campus Cachoeiro de Itapemirim (salas de aula, auditório, laboratórios, ginásio poliesportivo e pátio central) durante os três turnos.
Cotidianos Juvenis 